淮北市开展全国科普月系列活动—— 百名专家乡村学堂讲科普暨科普大篷车进校园活动

为提升青少年科学素养、普及食品安全知识，9月9日上午，淮北市科协联合杜集区科协举办全国科普月系列活动—百名专家乡村学堂讲科普暨科普大篷车进校园活动，走进杜集区双楼小学。

本次活动邀请了九三学社淮北市委员会社员、淮北矿工总医院主任护师李少杰，为师生带来题为《食品安全小精灵课堂》的科普讲座。讲座首先通过 “色素吸附实验” 引导同学们直观认识人工合成色素与天然色素，同时讲解了人工合成色素可能存在的健康风险。随后，李老师还围绕食品包装配料表的解读方法、变质食物的辨别技巧等内容，为同学们普及了相关的食品安全知识，有效增强了学生们的食品安全意识和自我防护能力。

与此同时，科普大篷车带来的“光压风车”“声悬浮”“风车发电”等多种互动展品，让学生近距离体验科学现象、感知科技魅力。尤其引人注目的是智能机器狗表演环节——在科普志愿者的操控下，机器狗完成跳跃、奔跑、舞蹈等一系列高难度动作，引来阵阵掌声与欢呼。

此次活动不仅为乡村师生搭建了近距离接触科学知识的平台，更在青少年心中播下了探索与创新的种子，为提升全民科学素质、助力乡村振兴注入积极的科普力量。